„Der Gast ist der natürliche Feind des Kochs.“
Geo Saison 7/2006, S. 56
Harald Wohlfahrt 2
deutscher Koch 1955Ähnliche Zitate

„Gast bin ich in fremdem Land“
Exodus 2,22 EU

„Hier wendet sich der Gast mit Grausen.“
Der Ring des Polykrates
Gedichte und Balladen, An die Freude (1785), Der Ring des Polykrates (1797)

„Der Zustrom von Gästen zerstört die Gastfreundschaft.“
Émile V
Original franz.: "C’est l’affluence des hôtes qui détruit l’hospitalité."
Emile oder über die Erziehung (1762)

„Alle Häuser würden nur Gräber sein, wären sie nicht für Gäste.“
„Hunger ist der beste Koch, aber er hat nichts zu essen.“
Bescheidenheit
„Man muss mit dem Käse kochen, nicht mit den Löchern darin.“
in einem Interview mit dem Tages-Anzeiger, Katrin Hafner, 18. September 2009 http://www.tagesanzeiger.ch/leben/gesellschaft/Lassen-wir-das-Kind-wieder-Kind-sein/story/23022731

„Ein Gast zu ungelegener Zeit ist schlimmer als ein Tatarenüberfall.“
Was tun? Aus dem Russischen übersetzt von Manfred Hellmann und Hermann Gleistein. Berlin: Aufbau-Verlag, 1952. S. 355