„Ist dir Trinken bitter, werde Wein.“

„Wir predigen nicht nur Wein, wir trinken ihn auch“

Klaus Ernst (1954) deutscher Politiker

taz, 2.8.2010 http://taz.de/1/politik/deutschland/artikel/1/parteichef-ernst-empoert-linken-basis/, Der Spiegel, 12.04.2010 http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-69946890.html

„Wein trinken gehört zum Leben wie das Essen.“

Francis Ford Coppola (1939) US-amerikanischer Regisseur

„Die einzige genuin gefährliche und unmoralische Form des Trinkens besteht darin, Wein als Arznei zu trinken.“

Gilbert Keith Chesterton (1874–1936) englischer Schriftsteller

Häretiker "The only genuinely dangerous and immoral way of drinking wine is to drink it as a medicine." - Omar and the Sacred Vine. In: Heretics, 1909.
Häretiker

„Du trinkst Wein, du hast Vorhäute. Diese Dinge wurden beobachtet.“

Anthony Burgess (1917–1993) britischer Schriftsteller und Komponist

„Alkoholkontrolle
Bier - Sekt oder Wein
Wenn sie mich so fragen dann einen Kaffee bitte“

Unbekannter Autor

„Akzeptiere, was dir das Leben bietet und versuche, aus jedem Glas zu trinken. Alle Weine sollten gekostet werden; von einigen sollte man nur nippen, aber von anderen die ganze Flasche trinken.“

Paulo Coelho (1947) brasilianischer Schriftsteller und Bestseller-Autor

„Kinder sollen nie Wein trinken. (Außer an Neujahr; dann sollen sie saufen.)“

Julio Cortázar (1914–1984) argentinischer Schriftsteller

Andrés Favas Tagebuch

„Trink mir nur mit den Augen zu, // mein Blick tut dir Bescheid; // und bleibt ein Kuß für mich im Glas, // den Wein ich gerne meid'.“

Ben Jonson To Celia

Ben Jonson: An Celia (orig.: To Celia) übersetzt von Paula Stern, in: Komm leb mit mir, Silva-Verlag Iserlohn, 1947, S. 21
(Original:"Drink to me only with thine eyes, // And I will pledge with mine; // Or leave a kiss within the cup // And I´ll not ask for wine."

„Wein trinken war weder ein Snobismus noch ein Zeichen von Raffinesse noch ein Kult. es war so natürlich wie Essen und für mich genauso notwendig...“

Ernest Hemingway (1899–1961) US-amerikanischen Schriftsteller

„Schwarze Milch der Frühe wir trinken dich nachts // wir trinken dich morgens und mittags wir trinken dich abends // wir trinken und trinken.“

Paul Celan buch Todesfuge

Aus dem Gedicht "Todesfuge", veröffentlicht in dem Gedichtband "Mohn und Gedächtnis" (1952)
Variante: Schwarze Milch der Frühe wir trinken dich nachts
wir trinken dich mittags und morgens wir trinken dich abends
wir trinken und trinken