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„Gute Leute trinken gutes Bier.“

„Gut Essen und Trinken und Schlafen hält Leib und Seele zusammen!“
Das Menu, 1. Aufl. 1878, S. 239.

„Ist dir Trinken bitter, werde Wein.“

„Ich esse wie ein Tscheche und trinke wie ein Deutscher.“
Tischreden