„Ein Tag ohne Bier ist wie ein Tag ohne Wein.“
Thomas Kapielski (1951) deutscher Autor, bildender Künstler, Musiker
"Weltgunst", Merve Verlag Berlin, 2004, ISBN 3883962023, Seite 87.
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John Owen (1564–1622) walisischer Schriftsteller
Epigramme 6, 68 (De Baccho et Byrrhia) <br class="br">Original lat.: "Laudatur vinum simplex, cervisia duplex. // Est bona duplicitas, optima simplicitas." - Epigrammata. Liber secundus, no. 68: De Baccho et Byrrhia. Basel 1764, Seite 207 books.google.de http://books.google.de/books?id=weWGlPxSPM8C&pg=PA207 <br class="br">Engl.: "Wine simple-single's prais'd, but double Beer: // Double is good, but single best doth cheer."
Max Goldt (1958) deutscher Schriftsteller und Musiker
Ä, Haffmans, Zürich 1997, ISBN 3 251 30065 2, Seite 88
Georg Wilhelm Friedrich Hegel (1770–1831) deutscher Philosoph
Enzyklopädie der philosophischen Wissenschaften II, § 365, S. 488
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