Zitate über Essen und Trinken

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„Vermeide Zigaretten, Alkohol und Drogen als Alternativen dazu, eine interessante Person zu sein.“

Marilyn vos Savant (1946) US-amerikanische Kolumnistin und Schriftstellerin

„Ich habe große Trauer in mir
Ja du trankest hier viel Bier
Du bist bei mir gewesen
Mit deinem holden Wesen
Nun ist dein Körper befreit
Der Himmel ist nun sehr weit
Wir werden uns wieder sehn
Auf den himmlischen Höhn“

Jo Dantes
Paracelsus Foto

„Wenn ihr jedes Gift recht wollt auslegen, was ist, das nicht Gift ist? Alle Dinge sind Gift, und nichts ohne Gift, allein die Dosis macht, daß ein Ding kein Gift ist. Als ein Exempel, eine jegliche Speise und ein jeglich Getränk, so es über sein Dosin eingenommen wird, so ist es ein Gift, das beweist sein Ausgang.“

Paracelsus (1493–1541) Arzt, Alchemist, Astrologe, Naturforscher, Mystiker, Laientheologe und Philosoph

Theophrast von Hohenheim, Sieben Defensiones und Labyrinthus medicorum errantium (1538), in: Klassiker der Medizin, herausgegeben von Karl Sudhoff, Band 24, Verlag von Johann Ambrosius Barth, Leipzig 1915, S. 25, archive.org https://archive.org/details/siebendefensione00para/page/24/
"alle ding sind gifft vnnd nichts ohn gifft / allein die dosis macht das ein ding kein gifft ist vñ preparation" - Die dritte Defension von den newen Recepten, in: Labyrintus und Irrgang der vermeinten Artzet. Item/ Siben Defensiones/ oder Schirmreden., Basel 1574, Blatt 88 v, Zeile 11, books.google https://books.google.de/books?id=Gx-GQXpJ874C&pg=PA88-IA1&dq=dosis.
Alle Dinge sind Gift, und nichts ist ohne Gift; allein die dosis machts, daß ein Ding kein Gift sei. – Die dritte Defension wegen des Schreibens der neuen Rezepte. In: Septem Defensiones 1538. Werke, besorgt von Will-Erich Peuckert, Bd. 2, Darmstadt 1965, S. 509.

„Verliere dich

Der Rückblick auf ein gelungenes Leben hängt auch mit dem Vorhandensein positiver Gefühle zusammen, die entstehen, wenn man sich selbst zu verlieren scheint.
Momente in denen man sich von der Zeit und vom Raum der einen umgibt loslöst. Eine Empfindung, die mit dem Verlust des Zeitgefühls in körperlicher Leichtigkeit entsteht.

Jetzt denk darüber nach, wann du das letzte Mal dieses Gefühl hattest.

Dies kann auf verschiedene Weise erfahren werden.

Man kann sich mental und abgekürzt mit Alkohol oder anderen Substanzen in diesen Zustand bringen.
Durch den Konsum oder Erwerb von Produkten unserer modernen Gesellschaft.
Doch diese Momente wirken nur kurz und müssen permanent aufgefrischt werden.

Oder es kann durch eine natürliche und leidenschaftliche Beschäftigung erreicht werden.
Das Erleben von tiefen zwischenmenschlichen Gefühlen, die Achtsamkeit in der Natur, Momente der Erkenntnis oder die ungestörte Ausübung erschaffender oder kreativer Tätigkeiten.

Letztere hinterlassen Spuren in uns, die unser Leben und unser Ich formen.“

Alonso Minas