Zitate von Nigel Slater

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Nigel Slater

Geburtstag: 9. April 1958

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Nigel Slater ist ein britischer Journalist, Koch und Autor. Seit zwei Jahrzehnten schreibt er eine monatlich erscheinende Koch-Kolumne für den Observer. Zuvor schrieb er fünf Jahre lang für die englische Ausgabe der Zeitschrift Marie Claire.

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Zitate Nigel Slater

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„Eating, and that feel of food in the mouth, is all part of comfort and affection and warmth, and I think that a lot of the reason that I turned to food was because I was actually quite a lonely child.“

— Nigel Slater
[http://www.afterelton.com/archive/elton/print/2005/1/nigelslater2.html AfterElton.com - Interview with Nigel Slater (page 2)<!-- Bot generated title -->]

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„I have never eaten a boiled egg, but I have had a soldier or two.“

— Nigel Slater
Eating For England, Fourth Estate Ltd, , October 2007)("Soldiers" can refer to slices of toast cut into long thin strips for dipping into a boiled egg.)

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„Food has been my career, my hobby, and, it must be said, my escape.“

— Nigel Slater
[http://search.barnesandnoble.com/bookSearch/isbninquiry.asp?z=y&ean=9781592400904&displayonly=EXC Barnes & Noble.com - Books: Toast, by Nigel Slater, Hardcover<!-- Bot generated title -->]

„Almost anything is edible with a dab of French mustard on it.“

— Nigel Slater
The Kitchen Diaries, Fourth Estate Ltd, , October 2006

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