John Percival Zitate

John Percival war ein britischer Agrarbotaniker. Sein Hauptinteresse galt dem Weizen, worüber er 1921 die Monografie The Wheat Plant veröffentlichte, die zu den Standardwerken der Agrarbotanik zählt. Sein offizielles botanisches Autorenkürzel lautet „Percival“. Wikipedia

✵ 1863 – 1949

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John Percival: Zitate auf Englisch

“Among the world's crops wheat is pre-eminent both in regard to its antiquity and its importance as a food of mankind. In prehistoric times it was cultivated throughout Europe, and was one of the most valuable cereals of ancient Persia, Greece, and Egypt.”

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[The Wheat Plant: A Monograph, 1921, London, Duckworth & Co, 3, https://babel.hathitrust.org/cgi/pt?id=uc2.ark:/13960/t56d5r310&view=1up&seq=21]

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