Zitate von Paul Prudhomme

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Paul Prudhomme

Geburtstag: 13. Juli 1940
Todesdatum: 8. Oktober 2015

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Paul Prudhomme war ein US-amerikanischer Koch, Gastronom und Kochbuchautor. Er machte eine modernisierte Version der ursprünglichen Cajun-Küche über das Cajun Country im Süden Louisianas hinaus bekannt.

Prudhomme kochte in vielen Fernsehshows, schrieb eine Reihe von Kochbüchern und brachte eine eigene Gewürzlinie namens Magic auf den Markt.

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